Сafé LES OLÉ | Официальный сайт отеля LES Art Resort

Montersino

Вес блюда

160/20/10 гр

Стоимость блюда

350 руб

Слабосоленый норвежский лосось, сыр филадельфия, салат романо, свежий огурец, каперсы, круассан

"Rosso" Roll

Стоимость блюда

260 руб.

Нежный сыр, авокадо, руккола, груша в тонком ролле из свеклы.

Блинчики с курицей и грибами

Вес блюда

150 гр

Стоимость блюда

150 руб.

Сочный фарш из курицы с грибами и сыром, завернутый в тонкий блин.

"Orange" Roll

Стоимость блюда

260 руб.

Авокадо, нежный сыр, броколли, шпинат, кус-кус в тонком ролле из моркови.

"Меланж"

Стоимость блюда

120 руб.

Микс зелени в тонкой лепёшке.

Green роллы

Стоимость блюда

320 руб.

Слабосоленый норвежский лосось, сыр филадельфия и кусочки авокадо в тонком шпинатном блинчике

Блинчики с мясом

Стоимость блюда

150 руб.

Сочный фарш из говядины, завернутый в тонкий блинчик

Блинчики с творогом (без сахара)

Стоимость блюда

120 руб.

Воздушный творог с добавлением натурального мёда, завёрнутый в тонкий блинчик

Manzo Salato

Вес блюда

160/20/10 гр

Стоимость блюда

350 руб

Говядина корнбиф,сыр горгонзола ,чедер, соленый огурец слайсами, листья салата в воздушном круассане.

Пирожное "Красный бархат"

Стоимость блюда

210 руб.

Нежный десерт на основе крем-сыра маскарпоне, украшен свежей малиной

Пирожное "LES"

Вес блюда

100 гр

Стоимость блюда

370 руб.

Чизкейк на основе сыра маскарпоне и чая «матча».

Пирожное "Нутелла"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

130 руб.

Тонкие темные коржи с кремом шарлот.

Пирожное "Пьяный Рояль"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

350 руб.

Восхитительно нежная лавандовая основа, пропитанная апельсиновым сиропом с добавлением рома, черничного конфи с творожным кремом и свежими ягодами.

Пирожное "Шпинатовый с профитролями и фисташковой пастой"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

390 руб.

Воздушные коржи с добавлением шпината, с профитролями, наполненными фисташковым муссом.

Чизкейк

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

350 руб.

Классический рецепт чизкейка «нью йорк” со свежими ягодами.

Пирожное "Мусс манго-маракуйя"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

390 руб.

Нежнейший муссовый торт из манго и маракуйи с прослойкой конфи. Покрыт глазурью.

Пирожное "Микадо"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

130 руб.

Легкие коржи, пропитанные воздушным кремом и покрытые шоколадной глазурью.

Пирожное "Малиновый рай"

Вес блюда

120 гр

Стоимость блюда

260 руб.

Нежный малиновый мусс с прослойкой конфи, покрытый глазурью.

Пирожное "Английское"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

360 руб

Воздушный корж на основе темного шоколада, дополненный прослойками нежного крема с глазурью, украшен свежими ягодами.

Наполеон

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

380 руб.

Классический торт из слоеного теста с прослойками заварного крема, с лесными ягодами и свежей мятой.

Десерт "Павлова" с нежным сливочным кремом и лесной ягодой

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

290 руб

Белоснежное воздушное безе с нежнейшим кремом, свежими ягодами, малиновым и ванильным соусом

Пирожное "Медовик"

Стоимость блюда

240 руб.

Медовые коржи из гречишного меда с прослойками нежного крема

Сырники без глютена и без сахара

Вес блюда

180/20/20 гр

Стоимость блюда

270 руб

Сырники без глютена и без сахара, с ягодами и медовыми сотами.

Творожная запеканка с соусом

Вес блюда

70/40/10 гр

Стоимость блюда

250 руб

Нежная творожная запеканка с соусом из черной смородины.

Домашняя гранола с ягодам

Вес блюда

110 гр

Стоимость блюда

220 руб

Мюсли без сахара с добавлением орехов,сухофруктов и свежих ягод.

«White cloud»

Вес блюда

180 гр

Стоимость блюда

320 руб

Лёгкий мацони с пюре манго, посыпанный орехами и кусочками сухофруктов

Белковая фритата

Вес блюда

110 гр

Стоимость блюда

60 руб.

Нежный омлет со шпинатом,цветной капустой,фасолью и помидорами черри.

Круассан миндальный

Вес блюда

75 гр

Стоимость блюда

140 руб.

Воздушный круассан с нежным миндальным кремом, посыпанный лепестками миндальных орехов

Круассан шоколадный

Вес блюда

75 гр

Стоимость блюда

140 руб.

Воздушный круассан с шоколадной начинкой

Круассан классический

Вес блюда

60 гр

Стоимость блюда

140 руб.

Воздушный круассан

Салат "Beta Fromage"

Стоимость блюда

290 руб.

Настоящий итальянский свекольный салат с ломтиками козьего сыра, листьями рукколы, заправленный лимонным соком и соусом терияки

Салат "Melanza"

Стоимость блюда

290 руб.

Золотистые баклажаны, помидоры черри, груша, салат корн и кедровые орешки. Подается с соусом «sweet chili”

Салат "Academia"

Стоимость блюда

380 руб.

Филе индейки, помидоры черри, сыр пармезан, мини-картофель, микс салатов. Заправлен кунжутным маслом

Салат "Laguna"

Стоимость блюда

340 руб.

Тунец в кунжуте, кусочки сочного манго, листья свежего шпината, помидоры черри, кедровые орешки

Торт "Наполеон"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

380 руб

Классический торт из слоеного теста с прослойками заварного крема, с лесными ягодами и свежей мятой

Торт "Фризье"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

380 руб

Фризье - низкокалорийный муссовый торт с начинкой из свежей клубники

Торт "Английский"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

360 руб

Торт «Английский» - это воздушный корж на основе темного шоколада, дополненный прослойками нежного крема с глазурью, украшен свежими ягодами

Торт "Микадо"

Вес блюда

120 гр

Стоимость блюда

130 руб

Легкие коржи, пропитанные воздушным кремом и покрытые шоколадной глазурью

Торт "Пьяный Рояль"

Вес блюда

120 гр

Стоимость блюда

350 руб

Торт «Пьяный Рояль» - это восхитительно нежный лавандовый бисквит на основе ликера черной смородины с творожным кремом и свежими ягодами

Торт "Шпинатовый с профитролями и фисташковой пастой"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

390 руб.

Воздушные коржи с добавлением шпината, с профитролями, наполненными фисташковым муссом

Торт "Мусс манго-маракуйя"

Вес блюда

160 гр

Стоимость блюда

390 руб.

Нежнейший муссовый торт из манго и маракуйи с прослойкой конфи. Покрыт глазурью

Печенье "Гатта" классическое

Вес блюда

120 гр

Стоимость блюда

120 руб

Хрустящее печенье из слоеного домашнего теста

Печенье "Мутаки"

Вес блюда

120 гр

Стоимость блюда

120 руб

Печенье «Мутаки» с грецким орехом и фундуком

Пахлава с грецким орехом

Вес блюда

120 гр

Стоимость блюда

130 руб

Ароматная пахлава с грецким орехом, изюмом малаяр, пропитанная сиропом из бобов тонка

Пахлава "Фила"

Вес блюда

120 гр

Стоимость блюда

150 руб

Пахлава из теста "фило"

Конфеты из сухофруктов и орехов

Стоимость блюда

200 руб.

Ассорти из трех видов конфет, без сахара и муки. Конфета "Gloria": финики, миндаль, кешью, семена подхолнуха, яблоки, изюм, инжир, корица. Конфета "Dali": финики, арахис, горький шоколад, какао, корица, мускатный орех. Конфета "Mendeleev": вишня, финики, кешью, миндаль, корица, кокосовая стружка

Суджух

Стоимость блюда

300 руб.

Натуральный десерт из грецких орехов в виноградном сиропе с добавлением пряностей и специй